Caldo de camarón con calabaza y elote de 189.36 Kcal

Name: Caldo de camarón con calabaza y elote
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: elote amarillo desgranado; aceite de oliva; camarón; cebolla morada/blanca; calabacita; chile en polvo; jugo de limón

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

189.36 Kcal

🥑 Grasas:

6.2 g

🍞 Carbohidratos:

24.33 g

🍗 Proteínas:

11.71 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Elote amarillo desgranado

1/2 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Camarón

6 piezas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Calabacita

1 pieza

Chile en polvo

Jugo de limón

Preparación

Sofríe la cebolla en aceite de oliva.
Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados.
Añade la calabaza, el elote y suficiente agua o caldo.
Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.
Sirve con limón y chile en polvo si lo deseas.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Caldo de camarón con calabaza y elote

Micronutrientes
Fibra	4.1 g
Ácido ascorbico	23.88 mg
Potasio	340.85 mg
Calcio	56.64 mg
Grasas monoinsaturadas	4.07 g
Hierro no hemático	1.63 mg
Sodio	64.41 mg
Carga Glicémica	8.93
Grasas poliinsaturadas	1.35 g
Selenio	13.7 mg
Grasas saturadas	1.04 g
Colesterol	54.6 mg
Vitamina A	50.02 mg
Acido Fólico	63.28 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	211.14 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	12.02 mcg
Magnesio	13.32 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.07 mg
Niacina	1.55 mg
Folato	1.61 mcg
Zinc	- mg