Receta de crema de zanahoria y coco rallado de 268 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
268 Kcal
🥑 Grasas:
10.8 g
🍞 Carbohidratos:
32.3 g
🍗 Proteínas:
10 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 taza
1 cucharadita
1 1/2 cucharadas
1 pieza
Sal
Preparación
- Cocina la zanahoria en agua hasta que esté suave.
- Licúa la zanahoria con un poco de leche.
- En una olla, calienta el aceite de coco y añade la mezcla de zanahoria.
- Cocina a fuego bajo hasta que espese y sazona con sal.
- Sirve con coco rallado por encima y acompaña con pan integral tostado.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Crema de zanahoria y coco rallado
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.29 g |
| Ácido ascorbico | 3.8 mg |
| Potasio | 276.64 mg |
| Calcio | 283.63 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.72 g |
| Hierro no hemático | 1.27 mg |
| Sodio | 271.16 mg |
| Carga Glicémica | 11.3 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.39 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 8.03 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 534.4 mg |
| Acido Fólico | 12.95 mg |
| Azúcar | 14.2 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 127 |
| Fósforo | 70.48 mg |
| Vitamina B6 | 0.12 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 22.23 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.07 mg |
| Niacina | 1.21 mg |
| Folato | 18.01 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.8 g |
| Carbohidratos | 32.3 g |
| Proteinas | 10 g |
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