Panqueques de plátano de 231 Kcal

Name: Panqueques de plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: plátano; huevo entero; mantequilla de vaca; avena en hojuela cruda; extracto de vainilla; canela; polvo para hornear; 1 chorrito de lechada de almendras o soja

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

231 Kcal

🥑 Grasas:

11.2 g

🍞 Carbohidratos:

26.1 g

🍗 Proteínas:

9.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Plátano

1/2 pieza

Huevo entero

1 pieza

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita

Avena en hojuela cruda

1/3 taza

Extracto de vainilla

Canela

Polvo para hornear

1 chorrito de lechada de almendras o soja

Preparación

Mezcla el huevo, la avena, la lechada, el plátano, el extracto de vainilla, la canela y el polvo para hornear hasta obtener una mezcla homogénea
En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla
Vierte un poco de la mezcla en la sartén caliente
Cuando los bordes empiecen a verse cocidos y la mezcla se infle, voltea el panqueque y cocina por el otro lado
Repite el proceso hasta terminar con toda la mezcla
Puedes añadir plátano en rodajas como topping en los panqueques

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Panqueques de plátano

Micronutrientes
Fibra	3.4 g
Ácido ascorbico	4.8 mg
Potasio	274.81 mg
Calcio	37.96 mg
Grasas monoinsaturadas	3.35 g
Hierro no hemático	1.01 mg
Sodio	63.5 mg
Carga Glicémica	15.16
Grasas poliinsaturadas	1.18 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	4.94 g
Colesterol	200.3 mg
Vitamina A	114.87 mg
Acido Fólico	31.37 mg
Azúcar	6.9 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	117
Fósforo	190.74 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.6 mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	0.4 mg
Folato	10.8 mcg
Zinc	- mg