Papilla de camote y lenteja de 185 Kcal

Name: Papilla de camote y lenteja
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: camote al horno; lenteja cocida; 2 hojas de cilantro opcional; 1 cucharada de yogurt natural sin azúcar

Macronutrientes

🔥 Calorías:

185 Kcal

🥑 Grasas:

0.5 g

🥔 Carbohidratos:

36.4 g

🍗 Proteínas:

10.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Camote al horno

1/3 taza

Lenteja cocida

1/2 taza

2 hojas de cilantro opcional

1 cucharada de yogurt natural sin azúcar

Preparación

Lava y pela el camote. Enjuaga lentejas para remover impurezas.
Pon ambos a una olla y agrega suficiente agua para cubrir totalmente las lentejas y el camote. Si deseas agregar cilantro, añade ahora. Prende la estufa a fuego medio y al primer hervor, tapa y cocina por 15 minutos o hasta que ambos ingredientes estén suaves.
Drena el agua, agrega la cucharada de yogurt y aplasta con un tenedor o procésalo si deseas una consistencia más líquida.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Papilla de camote y lenteja

Micronutrientes
Fibra	9.1 g
Ácido ascorbico	6.36 mg
Potasio	894.7 mg
Calcio	43.7 mg
Grasas monoinsaturadas	0.05 g
Hierro no hemático	3.7 mg
Sodio	7.57 mg
Carga Glicémica	14.06
Grasas poliinsaturadas	0.15 g
Selenio	2.8 mg
Grasas saturadas	0.05 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	1149.64 mg
Acido Fólico	194.91 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	80
Fósforo	209.02 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg