Receta de caldo de papa y brócoli de 207 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
207 Kcal
🥑 Grasas:
6.9 g
🍞 Carbohidratos:
27.1 g
🍗 Proteínas:
10.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 cucharada
40.0 gramos
1 taza
1/2 pieza
Sal
Ajo
Preparación
- Corta la papa y el queso en cubos. Con la coliflor separa la en floretes del tamaño de un mordisco.
- Licúa jitomate, ajo y sal con una taza de agua.
- En una olla agrega agua y cuando suelte hervor agrega la papa y coliflor a cocer. Cuando estén suaves agrega lo que licuaste en el paso anterior.
- Cuando suelte hervor agrega el queso y apaga el fuego.
- Sirve y agrega crema encima.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Caldo de papa y brócoli
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.4 g |
| Ácido ascorbico | 78.17 mg |
| Potasio | 444.61 mg |
| Calcio | 307.92 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.13 g |
| Hierro no hemático | 0.9 mg |
| Sodio | 26.66 mg |
| Carga Glicémica | 8.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.51 g |
| Selenio | 3.6 mg |
| Grasas saturadas | 2.28 g |
| Colesterol | 10.7 mg |
| Vitamina A | 74.8 mg |
| Acido Fólico | 78.3 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 84 |
| Fósforo | 96.12 mg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 1.3 mg |
| Folato | 71.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.9 g |
| Carbohidratos | 27.1 g |
| Proteinas | 10.7 g |
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