Receta de huevo revuelto con avena quaker® de 259.2 Kcal

Name: Huevo revuelto con Avena QUAKER®
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: avena en hojuela cruda; zanahoria cruda picada/rallada; huevo entero; aceite de oliva; jitomate; chícharo cocido sin vaina; puré de tomate ¾ taza

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

259.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.26 g

🍞 Carbohidratos:

28.3 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

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Ingredientes

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Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Chícharo cocido sin vaina

1/4 taza Detalles Comprar

Puré de tomate ¾ taza

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Preparación

En un sartén calentar el aceite de girasol y agregar Avena QUAKER®, cocinar por 1 minuto hasta que tome color.
Añadir el jitomate picado y mover hasta mezclar con Avena QUAKER®, verter la zanahoria y los chícharos, terminar de incorporar.
Incorporar los huevos y mezclar, cocinar por 1 minuto. Verter el puré de tomate y al primer hervor sazonar con sal y pimienta al gusto. Servir de inmediato.

Tabla nutricional para Huevo revuelto con Avena QUAKER®

Micronutrientes
Fibra	7.3 g
Ácido ascorbico	23.2 mg
Potasio	628.71 mg
Calcio	71.29 mg
Grasas monoinsaturadas	5.83 g
Hierro no hemático	1.93 mg
Sodio	112.87 mg
Carga Glicémica	14.29
Grasas poliinsaturadas	1.94 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.37 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	657.5 mg
Acido Fólico	74.28 mg
Azúcar	0.2 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	175
Fósforo	267.24 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.08 mg
Tiamina	0.19 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.77 mg
Folato	55.11 mcg
Zinc	- mg