Papilla de zanahoria y quinoa cocida. de 137 Kcal

Name: Papilla de zanahoria y quinoa cocida.
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: sustituto lácteo de coco; zanahoria cruda picada/rallada; quinoa cruda; agua

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

137 Kcal

🥑 Grasas:

5 g

🍞 Carbohidratos:

18.2 g

🍗 Proteínas:

3.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Sustituto lácteo de coco

1 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Quinoa cruda

20.0 gramos

Agua

Preparación

Lavar la quinoa en un colador bajo el chorro de agua, restregando las semillas durante 2 minutos, después proceder a cocer con el doble de cantidad de agua en relación a la quinoa.
Lavar, pelar, picar y cocer al vapor la zanahoria
Licuar o procesar la quinoa cocida junto con la zanahoria cocida y la leche de coco hasta lograr consistencia de papilla. Servir.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Papilla de zanahoria y quinoa cocida.

Micronutrientes
Fibra	3.2 g
Ácido ascorbico	3.8 mg
Potasio	233.8 mg
Calcio	30.52 mg
Grasas monoinsaturadas	0.63 g
Hierro no hemático	1.1 mg
Sodio	109.06 mg
Carga Glicémica	9.31
Grasas poliinsaturadas	0.74 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	3.37 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	534.4 mg
Acido Fólico	12.2 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	146
Fósforo	22.4 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	12.16 mcg
Zinc	- mg