Receta de porridge navideño de 314 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
314 Kcal
🥑 Grasas:
19.28 g
🍞 Carbohidratos:
33.1 g
🍗 Proteínas:
8.51 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 cucharadas
7 mitades
3/4 taza
1 pieza
1 taza
1/3 taza
1 cdita de canela en polvo
1/2 cdita de jengibre en polvo
1/4 cdita de nuez moscada
1 cdita de esencia de vainilla
Preparación
- En una cacerola, calienta la leche de almendras hasta que esté caliente pero no hirviendo.
- Agrega la avena y cocina a fuego medio, revolviendo constantemente para evitar que se pegue, durante unos 5-7 minutos o hasta que la avena esté tierna.
- Incorpora la canela, jengibre, nuez moscada y esencia de vainilla. Mezcla bien.
- Agrega la manzana picada y los arándanos secos. Continúa cocinando hasta que la manzana esté tierna.
- Retira la cacerola del fuego y sirve el porridge en un tazón.
- Decora con nueces picadas adicionales, almendra fileteada y arándanos secos.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Porridge Navideño
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.81 g |
| Ácido ascorbico | 6.2 mg |
| Potasio | 320.01 mg |
| Calcio | 24.21 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 11.57 g |
| Hierro no hemático | 1.39 mg |
| Sodio | 6.96 mg |
| Carga Glicémica | 14.86 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.88 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.73 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 5.4 mg |
| Acido Fólico | 8.32 mg |
| Azúcar | 11.54 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 143 |
| Fósforo | 152.28 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 5.3 mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.1 mg |
| Folato | 3.18 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 19.28 g |
| Carbohidratos | 33.1 g |
| Proteinas | 8.51 g |
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