Receta de chilaquiles verdes gratinados con pechuga de pollo y aguacate de 293 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
293 Kcal
🥑 Grasas:
10.8 g
🍞 Carbohidratos:
29.8 g
🍗 Proteínas:
19.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cuece el tomate verde con el ajo y el epazote hasta que esté suave, licúa con sal y cocina la salsa unos minutos.
- Mezcla la pechuga de pollo deshebrada con parte de la salsa verde.
- Coloca los totopos horneados en un sartén o refractario y báñalos con la salsa verde.
- Agrega la pechuga de pollo deshebrada y el queso oaxaca light encima.
- Cocina hasta que el queso oaxaca light se derrita.
- Sirve con el aguacate en rebanadas por encima.
Tabla nutricional para Chilaquiles verdes gratinados con pechuga de pollo y aguacate
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.6 g |
| Ácido ascorbico | 4.17 mg |
| Potasio | 369.18 mg |
| Calcio | 242.32 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.43 g |
| Hierro no hemático | 0.76 mg |
| Sodio | 366.68 mg |
| Carga Glicémica | 0.99 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.67 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 0.83 g |
| Colesterol | 18.6 mg |
| Vitamina A | 23.02 mg |
| Acido Fólico | 19.96 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 65 |
| Fósforo | 78.1 mg |
| Vitamina B6 | 0.07 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.34 mg |
| Folato | 7.74 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.8 g |
| Carbohidratos | 29.8 g |
| Proteinas | 19.8 g |
Preguntas frecuentes
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