Receta de granola salada de avena y garbanzos de 386.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
386.2 Kcal
🥑 Grasas:
19.7 g
🍞 Carbohidratos:
40.2 g
🍗 Proteínas:
16.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
14 piezas
1 1/2 cucharada
1/3 taza
1/2 taza
Curry
Sal
Preparación
- Precalentar el horno a 180ºC y preparar una bandeja o fuente refractaria grande, cubriéndola con papel antiadherente. Escurrir bien los garbanzos, enjuagar y secar a conciencia, con cuidado.
- Mezclar en un recipiente los copos de avena con los garbanzos, bien secos, las semillas y los cacahuates. Añadir el curry y la sal, remover y agregar el aceite de oliva, mezclando hasta tener una combinación homogénea.
- Extender en la bandeja en una sola capa y hornear durante unos 25-30 minutos, girando la bandeja a mitad de la cocción para que se tuesten de manera más uniforme.
- Esperar a que se enfríe antes de guardar en un recipiente hermético. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Granola salada de avena y garbanzos
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.55 g |
| Ácido ascorbico | 1 mg |
| Potasio | 320.36 mg |
| Calcio | 61.23 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 9.53 g |
| Hierro no hemático | 4.53 mg |
| Sodio | 107 mg |
| Carga Glicémica | 16.63 |
| Grasas poliinsaturadas | 6.04 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 2.91 g |
| Colesterol | 2.2 mg |
| Vitamina A | 4.17 mg |
| Acido Fólico | 32.04 mg |
| Azúcar | 4.2 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 145 |
| Fósforo | 276.99 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 41.9 mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 0.5 mg |
| Folato | 8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 19.7 g |
| Carbohidratos | 40.2 g |
| Proteinas | 16.8 g |
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