Pollo al limón de 303 Kcal

Name: Pollo al limón
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: chayote; pierna de pollo sin piel; frijol cocido; aceite de aguacate; quinoa cruda; limón; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

303 Kcal

🥑 Grasas:

8.45 g

🍞 Carbohidratos:

37.7 g

🍗 Proteínas:

19.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Chayote

1/2 pieza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Frijol cocido

1/2 taza

Aceite de aguacate

1 cucharadita

Quinoa cruda

20.0 gramos

Limón

Sal y pimienta

Preparación

Mezcla aceite de aguacate, jugo de limón, sal y pimienta para marinar el pollo y déjalo reposar por 30 minutos
En una olla, combina la quinoa con el doble de agua, ajo y sal al gusto, tapa y cocina a fuego lento hasta que los granos estén tiernos
Corta el chayote en cubos
En una sartén, coloca el pollo marinado y el chayote, y cocina tapado hasta que estén bien cocidos
Sirve el pollo y el chayote junto a 1/2 taza de quinoa cocida

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo al limón

Micronutrientes
Fibra	10.6 g
Ácido ascorbico	7.7 mg
Potasio	529.97 mg
Calcio	54.5 mg
Grasas monoinsaturadas	4.39 g
Hierro no hemático	3 mg
Sodio	41.11 mg
Carga Glicémica	15.64
Grasas poliinsaturadas	2.03 g
Selenio	6.8 mg
Grasas saturadas	1.29 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	12.96 mg
Acido Fólico	225.97 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	98
Fósforo	210.74 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg