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Arepa con huevos pericos y jugo verde por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Arepa con huevos pericos y jugo verde por Avena Salud

343.72 Kcal

🔥 Calorías

13.98 g

🥑 Grasas

44.97 g

🥔 Carbohidratos

20.05 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

1 cucharadita

1 pieza

3 cucharadas

1/2 pieza

1 pieza

2 tazas

2 piezas

Preparación

1. Licúa la espinaca con la manzana(sin semillas ni cáscara) y 300 ml de agua potable. Sirve sin colar (para conservar la fibra)

2. Revuelve el huevo y claras con el tomate y el cebollín picado finamente. Vierte sobre un sartén caliente con el aceite y cocina los huevos revueltos, revolviendo constantemente hasta obtener la consistencia deseada.

3. Calienta la arepa y sirve junto con los huevos.

4. ¡Disfruta de tus huevos pericos y jugo verde!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Arepa con huevos pericos y jugo verde

Micronutrientes

Fibra

8.3 g

Ácido ascorbico

53.6 mg

Potasio

1327.39 mg

Calcio

186.73 mg

Grasas monoinsaturadas

5.43 g

Hierro no hemático

4.1 mg

Sodio

324.03 mg

Carga Glicémica

5.6

Grasas poliinsaturadas

1.58 g

Selenio

27.1 mg

Grasas saturadas

2.2 g

Colesterol

193.1 mg

Vitamina A

675.3 mg

Acido Fólico

272.78 mg

Azúcar

11.73 g

Hierro Hemínico

0.9 mg

Índice Glicémico

38

Fósforo

198.6 mg

Vitamina B6

0.36 mg

Vitamina B12

0.06 mcg

Magnesio

107.36 mg

Tiamina

0.19 mg

Riboflavina

0.61 mg

Niacina

1.82 mg

Folato

255.57 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

13.98 g

Carbohidratos

44.97 g

Proteinas

20.05 g

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