Receta de pollo con verduras asadas y arroz de 193.2 Kcal

Name: Pollo con verduras asadas y arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz cocido; aceite de oliva; jitomate cherry; pimiento de color; calabacita; pechuga de pollo; sal al gusto; pimienta molida al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

193.2 Kcal

🥑 Grasas:

6 g

🍞 Carbohidratos:

24.4 g

🍗 Proteínas:

11.2 g

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Ingredientes

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Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Sal al gusto

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Pimienta molida al gusto

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Preparación

Corta la pechuga de pollo en trozos y sazona con un poco de pimienta y sal
Corta la calabacita y el pimiento en tiras, el jitomate córtalo por mitad
Rocía las verduras con aceite de oliva, la sal y la pimienta
En un sartén cocina el pollo hasta que esté bien cocido
Asa las verduras
Sirve la pechuga de pollo, las verduras y acompaña con arroz previamente cocido

Tabla nutricional para Pollo con verduras asadas y arroz

Micronutrientes
Fibra	3.2 g
Ácido ascorbico	105.3 mg
Potasio	615.35 mg
Calcio	36.32 mg
Grasas monoinsaturadas	3.9 g
Hierro no hemático	1.83 mg
Sodio	27.39 mg
Carga Glicémica	9.83
Grasas poliinsaturadas	0.93 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	0.98 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	154.7 mg
Acido Fólico	94.5 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	101
Fósforo	145.04 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	1.09 mg
Folato	11.52 mcg
Zinc	- mg