Pork chop in tomato sauce and vegetables de 198 Kcal

Name: Pork chop in tomato sauce and vegetables
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cooked rice; zucchini; olive oil; tomato; pork chop; 3 slices of onion

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

198 Kcal

🥑 Grasas:

7.8 g

🍞 Carbohidratos:

20.9 g

🍗 Proteínas:

11.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cooked rice

1/4 cup

Zucchini

1 pieza

Olive oil

1 tablespoon

Tomato

1 -

Pork chop

45 grams

3 slices of onion

Preparación

Cook the pork chop in a skillet with olive oil for 15 minutes or until thoroughly cooked on both sides. Chop finely.
Boil tomato and onion for 15 minutes. Reserve 1/4 a cup of cooking water and draining the rest. Blend the water, tomato and onion. Add to the skillet on top of the pork chop and mix.
Rinse the rice, then add to a cooking pot with double the amount of water. Cover and boil at medium heat until the water has been absorbed and the rice is soft.
Wash, peel and dice the zucchini, then steam for 10-15 minutes until soft. Add to the skillet.
Serve the pork and veg accompanied by the rice.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pork chop in tomato sauce and vegetables

Micronutrientes
Fibra	1.4 g
Ácido ascorbico	13.7 mg
Potasio	269.51 mg
Calcio	14.52 mg
Grasas monoinsaturadas	1.09 g
Hierro no hemático	1 mg
Sodio	36.81 mg
Carga Glicémica	9.14
Grasas poliinsaturadas	0.42 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	0.94 g
Colesterol	24.9 mg
Vitamina A	45.88 mg
Acido Fólico	43.73 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	129
Fósforo	46.41 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg