Puré de coliflor con queso mozarella de 28 Kcal
Buscar
Puré de coliflor con queso mozarella de 28 Kcal

Puré de coliflor con queso mozarella de 28 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

28 Kcal

🥑 Grasas:

0.6 g

🍞 Carbohidratos:

5.1 g

🍗 Proteínas:

2.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Queso mozarella

Preparación

  1. Corta la coliflor en trozos pequeños, luego lava y desinféctala perfectamente. Coce al vapor hasta que esté totalmente suave (10-15 minutos)
  2. Agrega la coliflor a un procesador de alimentos junto con el queso para formar un puré. Dependiendo de la consistencia que desees, puedes procesar poco para que quede semi-sólido o agregar un chorrito de agua esterilizada para que quede un puré líquido.
  3. Si te sobre puré, lo puedes congelar para otro día

Tabla nutricional para Puré de coliflor con queso mozarella

Micronutrientes
Fibra 2.9 g
Ácido ascorbico 55.4 mg
Potasio 177.4 mg
Calcio 20 mg
Grasas monoinsaturadas 0.04 g
Hierro no hemático 0.4 mg
Sodio 18.75 mg
Carga Glicémica 0.77
Grasas poliinsaturadas 0.28 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.09 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1.3 mg
Acido Fólico 55 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 15
Fósforo 40 mg
Vitamina B6 0.21 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.25 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 55 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 0.6 g
Carbohidratos 5.1 g
Proteinas 2.3 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Pan con queso ricotta y granada

Pan con queso ricotta y granada

save recipe Empanadas de pollo y verduras

Empanadas de pollo y verduras

save recipe Omelette de espárragos y queso oaxaca

Omelette de espárragos y queso oaxaca

save recipe Pasta de calabacita con salsa de pipián

Pasta de calabacita con salsa de pipián

save recipe Crepas de espinaca y requesón

Crepas de espinaca y requesón

save recipe Sandwich de pavo y queso fundido

Sandwich de pavo y queso fundido

save recipe Ensalada de couscous y uva

Ensalada de couscous y uva

save recipe Pan tostado con queso cottage y uvas

Pan tostado con queso cottage y uvas

save recipe Burrito de arrachera y frijoles

Burrito de arrachera y frijoles

save recipe Sandwich de arrachera con espárragos

Sandwich de arrachera con espárragos

save recipe Pan tostado con queso ricotta y dátiles

Pan tostado con queso ricotta y dátiles

save recipe Enchiladas navideñas de mole

Enchiladas navideñas de mole