Puré de garbanzo con camote por Avena Salud
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205 Kcal
🔥 Calorías
2.2 g
🥑 Grasas
38.9 g
🥔 Carbohidratos
8.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1/2 taza
Libre
Preparación
1. Lavar y pelar el camote.
2. Cortar en cubos pequeños.
3. Poner al vapor el camote o lo puedes hornear por 25 minutos o hasta que este suave.
4. GARBANZO: Poner a cocer los garbanzos (dejar remojar 8 horas para mejor tolerancia). Tirar agua de remojo. En una olla agregar los garbanzos con agua hasta que se tape, dejar cocer por 40 minutos o hasta que estén bien cocidos.
5. Licúa el garbanzo ( quitar la corteza o piel ) y el camote en consistencia puré o machacado de acuerdo a lo que tu bebé esta comiendo.
6. Puedes ofrecer junto o por separado.
7. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Puré de garbanzo con camote
Micronutrientes
Fibra
7.6 g
Ácido ascorbico
7.36 mg
Potasio
767.7 mg
Calcio
64.7 mg
Grasas monoinsaturadas
0.5 g
Hierro no hemático
2.8 mg
Sodio
11.07 mg
Carga Glicémica
7
Grasas poliinsaturadas
0.95 g
Selenio
3 mg
Grasas saturadas
0.2 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
1151.14 mg
Acido Fólico
30.01 mg
Azúcar
4 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
31
Fósforo
169.02 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
2.2 g
Carbohidratos
38.9 g
Proteinas
8.5 g
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