Ensalada de betabel, fruta y nuez de 315 Kcal
Buscar
Ensalada de betabel, fruta y nuez de 315 Kcal

Ensalada de betabel, fruta y nuez de 315 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

315 Kcal

🥑 Grasas:

14.36 g

🍞 Carbohidratos:

46 g

🍗 Proteínas:

6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

7 mitades buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
1/2 taza buy ingredient
1/2 pieza buy ingredient
Espinaca o lechuga de tu elección
Vinagre de manzana
Mostaza
Cebolla

Preparación

  1. Coce el betabél en agua hirviendo con una pizca de sal, hasta que puedas introducir un tenedor sin mucha dificultad. Retira el betabel del agua, pela y parte en cubos. Introduce el betabél al horno durante 15 minutos si deseas una textura rostizada.
  2. Prepara el aderezo mezclando mostaza dijon y vinagre de manzana en partes iguales. Puedes agregar una cucharada de yogurt griego si deseas una consistencia más cremosa. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Parte en rodajas el durazno, pera, cebolla y aguacate. Colócalos sobre una cama de espinaca o lechuga, betabel y el aderezo. Revuelve y decora con nueces enteras o picadas y croutones.
  4. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de betabel, fruta y nuez

Micronutrientes
Fibra 8.37 g
Ácido ascorbico 24.27 mg
Potasio 789.93 mg
Calcio 42.89 mg
Grasas monoinsaturadas 5.64 g
Hierro no hemático 2.35 mg
Sodio 139.53 mg
Carga Glicémica 19.39
Grasas poliinsaturadas 3.03 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.8 g
Colesterol - mg
Vitamina A 103.72 mg
Acido Fólico 76.18 mg
Azúcar 20.7 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 209
Fósforo 131.18 mg
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 22.74 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 1.55 mg
Folato 54.3 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.36 g
Carbohidratos 46 g
Proteinas 6 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Pollo con brócoli en airfryer

Pollo con brócoli en airfryer

save recipe Tortitas de pollo con ensalada y camote

Tortitas de pollo con ensalada y camote

save recipe Pan francés con manzana en airfryer

Pan francés con manzana en airfryer

save recipe Papa con atún en airfryer

Papa con atún en airfryer

save recipe Huevo con papa y brócoli to go

Huevo con papa y brócoli to go

save recipe Camarones con verduras y paprika en airfryer

Camarones con verduras y paprika en airfryer

save recipe Sándwich de queso en airfryer

Sándwich de queso en airfryer

save recipe Pasta con requesón y tomates horneados

Pasta con requesón y tomates horneados

save recipe Toast de tomate en airfryer

Toast de tomate en airfryer

save recipe Albondigas de res en salsa

Albondigas de res en salsa

save recipe Guisado de res con arroz

Guisado de res con arroz

save recipe Salmón con paprika en airfryer

Salmón con paprika en airfryer

Error message