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Receta de salmón a la plancha con espárragos y arroz, con bowl de yogurt a la canela de 373.2 Kcal

Receta de salmón a la plancha con espárragos y arroz, con bowl de yogurt a la canela de 373.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

373.2 Kcal

🥑 Grasas:

18.2 g

🍞 Carbohidratos:

40.5 g

🍗 Proteínas:

18.1 g

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Ingredientes

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Pimienta
Jugo de limón
Canela

Preparación

  1. Sazona el salmón con sal, pimienta y unas gotas de limón; ásalo en la plancha con un poco del aceite de oliva por ambos lados.
  2. En la misma plancha, saltea los espárragos y los jitomates cherry hasta que estén tiernos.
  3. Sirve el salmón con las verduras y el arroz cocido caliente.
  4. Sirve aparte, en un bowl, el yogurt natural endulzado con azúcar mascabado y espolvoreado con canela.

Tabla nutricional para Salmón a la plancha con espárragos y arroz, con bowl de yogurt a la canela

Micronutrientes
Fibra 4 g
Ácido ascorbico 24.36 mg
Potasio 863.36 mg
Calcio 311.55 mg
Grasas monoinsaturadas 6.92 g
Hierro no hemático 2.15 mg
Sodio 140.4 mg
Carga Glicémica 17.56
Grasas poliinsaturadas 2.17 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 6.37 g
Colesterol 46.6 mg
Vitamina A 161.8 mg
Acido Fólico 196.06 mg
Azúcar 9.1 g
Hierro Hemínico 0.21 mg
Índice Glicémico 183
Fósforo 377.06 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 18.2 g
Carbohidratos 40.5 g
Proteinas 18.1 g

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