Receta de quesadillas de queso cottage con flor de calabaza acompañado de papaya y vaso de leche de 384 Kcal

Name: Quesadillas de queso cottage con flor de calabaza acompañado de papaya y vaso de leche
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: flor de calabaza cocida; leche entera; papaya; aguacate; tortilla de maíz; queso cottage; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

384 Kcal

🥑 Grasas:

16.2 g

🍞 Carbohidratos:

46.7 g

🍗 Proteínas:

18.8 g

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Ingredientes

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Flor de calabaza cocida

1 taza Detalles Comprar

Leche entera

1 taza Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Queso cottage

3 cucharadas Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Saltea la flor de calabaza con ajo, sin aceite.
Rellena las tortillas de maíz con el queso cottage y la flor de calabaza, dóblalas y dóralas en el comal, sin aceite.
Sirve con el aguacate en rebanadas.
Acompaña con la papaya picada y un vaso de leche aparte.

Tabla nutricional para Quesadillas de queso cottage con flor de calabaza acompañado de papaya y vaso de leche

Micronutrientes
Fibra	5.8 g
Ácido ascorbico	96.94 mg
Potasio	1105.63 mg
Calcio	464.86 mg
Grasas monoinsaturadas	3.19 g
Hierro no hemático	2.46 mg
Sodio	328.9 mg
Carga Glicémica	19.6
Grasas poliinsaturadas	1.2 g
Selenio	4.9 mg
Grasas saturadas	6.53 g
Colesterol	36.5 mg
Vitamina A	255.62 mg
Acido Fólico	145.33 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.22 mg
Índice Glicémico	198
Fósforo	362.64 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg