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Receta de quesadillas de champiñón con mozzarella, y bowl de yogurt con durazno y semilla de girasol de 423.12 Kcal

Receta de quesadillas de champiñón con mozzarella, y bowl de yogurt con durazno y semilla de girasol de 423.12 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

423.12 Kcal

🥑 Grasas:

18.87 g

🍞 Carbohidratos:

44.78 g

🍗 Proteínas:

23.09 g

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Ingredientes

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Epazote

Preparación

  1. Saltea los champiñones rebanados en un sartén antiadherente con un poco de epazote hasta que suelten su agua y se doren; sazona con sal.
  2. Calienta las tortillas de maíz en el comal, coloca el queso mozzarella bajo en grasa y los champiñones, dóblalas y déjalas hasta que el queso funda.
  3. Aparte, en un bowl, sirve el yogurt natural con el durazno picado y las semillas de girasol encima.

Tabla nutricional para Quesadillas de champiñón con mozzarella, y bowl de yogurt con durazno y semilla de girasol

Micronutrientes
Fibra 5 g
Ácido ascorbico 13.6 mg
Potasio 1055.62 mg
Calcio 561.59 mg
Grasas monoinsaturadas 5.02 g
Hierro no hemático 2.1 mg
Sodio 283.37 mg
Carga Glicémica 16.03
Grasas poliinsaturadas 4.59 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 8.47 g
Colesterol 50.7 mg
Vitamina A 192.69 mg
Acido Fólico 58.15 mg
Azúcar 12.8 g
Hierro Hemínico 0.17 mg
Índice Glicémico 193
Fósforo 540.93 mg
Vitamina B6 0.14 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 22.14 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.42 mg
Niacina 4.59 mg
Folato 21 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 18.87 g
Carbohidratos 44.78 g
Proteinas 23.09 g

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