Receta de sardinas guisadas con jitomate sobre galletas, y licuado de melón y linaza de 433.06 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
433.06 Kcal
🥑 Grasas:
18.6 g
🍞 Carbohidratos:
46.7 g
🍗 Proteínas:
22.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Chile serrano
Ajo
Jugo de limón
Preparación
- En un sartén antiadherente sofríe la cebolla y el jitomate picados sin aceite, moviendo, hasta que suelten su jugo; la sardina aporta su propio aceite.
- Agrega las sardinas con un poco de su aceite y el chile serrano; guisa desmenuzando ligeramente hasta que todo tome sabor. Sazona con sal, ajo y unas gotas de jugo de limón.
- Sirve las sardinas guisadas sobre las galletas saladas.
- Para el licuado, licúa el melón con la leche entera y la linaza molida; sírvelo aparte.
Tabla nutricional para Sardinas guisadas con jitomate sobre galletas, y licuado de melón y linaza
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.38 g |
| Ácido ascorbico | 79.67 mg |
| Potasio | 1444.92 mg |
| Calcio | 497.12 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.38 g |
| Hierro no hemático | 2.2 mg |
| Sodio | 515.31 mg |
| Carga Glicémica | 20.94 |
| Grasas poliinsaturadas | 5.22 g |
| Selenio | 19 mg |
| Grasas saturadas | 7.37 g |
| Colesterol | 83.6 mg |
| Vitamina A | 333.4 mg |
| Acido Fólico | 68.42 mg |
| Azúcar | 12.7 g |
| Hierro Hemínico | 1.22 mg |
| Índice Glicémico | 186 |
| Fósforo | 547.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 22.72 mg |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.18 mg |
| Niacina | 2.97 mg |
| Folato | 85.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 18.6 g |
| Carbohidratos | 46.7 g |
| Proteinas | 22.6 g |
Preguntas frecuentes
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