Quesadillas con frijol y calabaza de 311 Kcal
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Quesadillas con frijol y calabaza de 311 Kcal

Quesadillas con frijol y calabaza de 311 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

311 Kcal

🥑 Grasas:

9.2 g

🍞 Carbohidratos:

41.5 g

🍗 Proteínas:

17.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
Cebolla
Orégano seco
Ajo
Jitomate
Sal

Preparación

  1. Calentar las tortillas de maíz.
  2. Agregar el frijol cocido y la calabaza previamente cocido y en pequeños cubos. Calentar hasta que los ingredientes estén bien combinados.
  3. Añadir el queso panela y permitir que se funda un poco.
  4. Incorporar rebanadas de aguacate dentro de la quesadilla.
  5. Para la salsa: Cocer los jitomates en agua, cuando estén bien cocidos, licuar junto con el orégano, cebolla, ajo y sal.
  6. Sirve las quesadillas y acompaña con la salsa.

Tabla nutricional para Quesadillas con frijol y calabaza

Micronutrientes
Fibra 11 g
Ácido ascorbico 14.27 mg
Potasio 682.98 mg
Calcio 376.27 mg
Grasas monoinsaturadas 0.61 g
Hierro no hemático 3.46 mg
Sodio 5.61 mg
Carga Glicémica 16.35
Grasas poliinsaturadas 1.08 g
Selenio 5.8 mg
Grasas saturadas 0.97 g
Colesterol - mg
Vitamina A 70.18 mg
Acido Fólico 171.8 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 110
Fósforo 162.42 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.46 mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.2 g
Carbohidratos 41.5 g
Proteinas 17.4 g

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