Receta de quesadillas de queso oaxaca con champiñones y aguacate, y leche con cajeta de 386 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
386 Kcal
🥑 Grasas:
18.41 g
🍞 Carbohidratos:
37.2 g
🍗 Proteínas:
21.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 1/2 cucharaditas
1 taza
1/3 pieza
1 taza
1 pieza
30.0 gramos
Sal
Epazote
Preparación
- Saltea los champiñones rebanados en un sartén antiadherente con sal y epazote hasta que suelten y evaporen su agua.
- Calienta las tortillas de maíz en el comal, rellénalas con el queso oaxaca light y los champiñones y dobla; cocina hasta que el queso funda.
- Sirve con rebanadas de aguacate.
- Aparte, calienta la leche entera y disuelve la cajeta; sirve como bebida caliente.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quesadillas de queso oaxaca con champiñones y aguacate, y leche con cajeta
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3 g |
| Ácido ascorbico | 6.44 mg |
| Potasio | 853.84 mg |
| Calcio | 581.15 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.91 g |
| Hierro no hemático | 1.66 mg |
| Sodio | 324.05 mg |
| Carga Glicémica | 14.48 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.32 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 5.93 g |
| Colesterol | 32.5 mg |
| Vitamina A | 99.52 mg |
| Acido Fólico | 46.66 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 199 |
| Fósforo | 317.14 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 8.37 mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.37 mg |
| Niacina | 3.35 mg |
| Folato | 14.88 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 18.41 g |
| Carbohidratos | 37.2 g |
| Proteinas | 21.2 g |
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