Receta de ensalada de pasta con atún, garbanzo y verduras, con aderezo de yogurt de 484 Kcal

Name: Ensalada de pasta con atún, garbanzo y verduras, con aderezo de yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt deslactosado; aceituna verde; pimiento de color; pepino; jitomate cherry; garbanzo cocido; pasta cocida; atún en aceite; sal; pimienta; jugo de limón; orégano; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

484 Kcal

🥑 Grasas:

15.2 g

🍞 Carbohidratos:

59.9 g

🍗 Proteínas:

30.2 g

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Ingredientes

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Yogurt deslactosado

1 pieza Detalles Comprar

Aceituna verde

6 piezas Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Pasta cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Atún en aceite

1/3 lata Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Jugo de limón

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Orégano

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Ajo

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Preparación

Cuece la pasta, escúrrela y déjala enfriar.
Escurre el atún.
Pica el pepino y el pimiento de color, parte los jitomates cherry por la mitad y rebana las aceitunas verdes.
Prepara el aderezo mezclando el yogurt deslactosado con jugo de limón, ajo, orégano, sal y pimienta.
En un tazón grande combina la pasta, el atún, el garbanzo, las verduras y las aceitunas.
Baña con el aderezo de yogurt y mezcla bien antes de servir.

Tabla nutricional para Ensalada de pasta con atún, garbanzo y verduras, con aderezo de yogurt

Micronutrientes
Fibra	8.88 g
Ácido ascorbico	120.08 mg
Potasio	833.98 mg
Calcio	355.63 mg
Grasas monoinsaturadas	5.7 g
Hierro no hemático	4.43 mg
Sodio	905.78 mg
Carga Glicémica	18.64
Grasas poliinsaturadas	2.83 g
Selenio	28.3 mg
Grasas saturadas	1.58 g
Colesterol	10.3 mg
Vitamina A	165.93 mg
Acido Fólico	78.27 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	163
Fósforo	336.37 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	11.52 mcg
Zinc	- mg