Receta de omelette de claras, salchicha y verduras de 383.52 Kcal
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Receta de omelette de claras, salchicha y verduras de 383.52 Kcal

Receta de omelette de claras, salchicha y verduras de 383.52 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

383.52 Kcal

🥑 Grasas:

16.11 g

🍞 Carbohidratos:

32.98 g

🍗 Proteínas:

27.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharada buy ingredient
Espinaca
1 cucharadita buy ingredient
Albahaca fresca

Preparación

  1. Calienta un sartén y agrega aceite de oliva.
  2. Bate la clara de huevo y viértelo sobre el sartén. Cuando se comience a cocer el huevo y se vuelva más sólido, agrega las verduras picadas y la salchicha y dobla por la mitad. Cuando esté bien cocido, voltea el omelette y cocina por el otro lado.
  3. Sirve el omelette sobre un plato y decora con una salsa de crema con albahaca fresca picada.
  4. Acompaña el omelette con pan integral y papaya.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Omelette de claras, salchicha y verduras

Micronutrientes
Fibra 4.5 g
Ácido ascorbico 88.93 mg
Potasio 1019.77 mg
Calcio 72.54 mg
Grasas monoinsaturadas 5.93 g
Hierro no hemático 1.63 mg
Sodio 671.61 mg
Carga Glicémica 15.35
Grasas poliinsaturadas 2.6 g
Selenio 13.2 mg
Grasas saturadas 4.52 g
Colesterol 67.1 mg
Vitamina A 36.1 mg
Acido Fólico 100.78 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1 mg
Índice Glicémico 128
Fósforo 277.86 mg
Vitamina B6 0.14 mg
Vitamina B12 0.06 mcg
Magnesio 37.13 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.71 mg
Niacina 4.38 mg
Folato 30.02 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.11 g
Carbohidratos 32.98 g
Proteinas 27.9 g

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