Pescado blanco con verduras y garbanzos de 375.2 Kcal
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Pescado blanco con verduras y garbanzos de 375.2 Kcal

Pescado blanco con verduras y garbanzos de 375.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

375.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.91 g

🍞 Carbohidratos:

53.4 g

🍗 Proteínas:

21.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Ajo
Cebolla
Sal
Pimienta
Orégano
Laurel

Preparación

  1. Lava y corta las verduras al gusto.
  2. En una sartén echa un poco de aceite. Cuando esté caliente vierte la cebolla. Cuando esté dorada añade los champiñones y cocínalos a fuego medio varios minutos. Por último, vierte el calabacín, la zanahoria y varias pizcas de sal. Cocina todo a fuego suave.
  3. Pasados 8-10 minutos añade a la sartén los garbanzos previamente escurridos, remueve todo bien, y deja en la sartén varios minutos más para que se mezclen los sabores.
  4. En otra sartén dora el filete de merluza con unas gotitas de aceite y un poco de sal.
  5. En un plato sirve la merluza y el salteado de verduras y garbanzos.
  6. Acompaña con arroz

Tabla nutricional para Pescado blanco con verduras y garbanzos

Micronutrientes
Fibra 12.3 g
Ácido ascorbico 24.9 mg
Potasio 1013.65 mg
Calcio 110.15 mg
Grasas monoinsaturadas 4.39 g
Hierro no hemático 4.73 mg
Sodio 71.82 mg
Carga Glicémica 20.08
Grasas poliinsaturadas 1.98 g
Selenio 8.6 mg
Grasas saturadas 1.33 g
Colesterol 6 mg
Vitamina A 569.2 mg
Acido Fólico 67.5 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 174
Fósforo 346.7 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 16.05 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.47 mg
Niacina 4.61 mg
Folato 27.57 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.91 g
Carbohidratos 53.4 g
Proteinas 21.6 g

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