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Huevos rancheros de 316.2 Kcal

Huevos rancheros de 316.2 Kcal

316.2 Kcal

🔥 Calorías

15.6 g

🥑 Grasas

38.2 g

🥔 Carbohidratos

10 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Jitomate
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Jitomate saladet
Granel
Comprar
Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Naranja
2 piezas
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Naranja
Granel
Comprar
Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Tortilla de maíz
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Tortilla de maíz
Granel
Comprar
Cebolla, chile serrano
A tu gusto
Cilantro, cebollín
A tu gusto

Preparación

1. Pica 1/8 de cebolla y colócalo en un sartén caliente, luego agrega 1/2 chile picado sin semillas y por último el jitomate picado. Agrega una pizca de sal y pimienta. Cocina durante 10 minutos, hasta que las verduras estén suaves. Apaga el fuego y reserva.

2. Coloca aceite en un sartén y cocina los huevos al término de tu preferencia.

3. Calienta la tortilla, y colócala sobre un plato con el huevo encima. Vierte la salsa de jitomate encima y decora con rodajas de aguacate y cebollín y cilantro.

4. Acompaña el huevo con gajos de naranja.

5. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Huevos rancheros

Micronutrientes
Fibra 7.1 g
Ácido ascorbico 96.97 mg
Potasio 785.29 mg
Calcio 157.13 mg
Grasas monoinsaturadas 5.99 g
Hierro no hemático 1.69 mg
Sodio 70.81 mg
Carga Glicémica 23.2
Grasas poliinsaturadas 2.25 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.98 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 150.12 mg
Acido Fólico 102.54 mg
Azúcar 14.3 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 94
Fósforo 144.62 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 15.2 mg
Tiamina 0.21 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.22 mg
Folato 62.55 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.6 g
Carbohidratos 38.2 g
Proteinas 10 g

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