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Huevos rancheros de 316.2 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
316.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.6 g
🍞 Carbohidratos:
38.2 g
🍗 Proteínas:
10 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
Cebolla, chile serrano
Cilantro, cebollín
Preparación
- Pica 1/8 de cebolla y colócalo en un sartén caliente, luego agrega 1/2 chile picado sin semillas y por último el jitomate picado. Agrega una pizca de sal y pimienta. Cocina durante 10 minutos, hasta que las verduras estén suaves. Apaga el fuego y reserva.
- Coloca aceite en un sartén y cocina los huevos al término de tu preferencia.
- Calienta la tortilla, y colócala sobre un plato con el huevo encima. Vierte la salsa de jitomate encima y decora con rodajas de aguacate y cebollín y cilantro.
- Acompaña el huevo con gajos de naranja.
- ¡Disfruta!
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