Rollitos de berenjena y requesón por Avena Salud
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155.2 Kcal
🔥 Calorías
10.2 g
🥑 Grasas
9.9 g
🥔 Carbohidratos
7.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 taza
Libre
Preparación
1. Corta la berenjena en rebanadas horizontales. Barnízalas en aceite de oliva, luego cocínalas en un sartén a fuego alto, por ambos lados hasta que se ablande.
2. Rellena la berenjena con requesón y hojas de albahaca fresca y enrolla. Puedes usar palillos para detener los rollitos.
3. ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rollitos de berenjena y requesón
Micronutrientes
Fibra
2.5 g
Ácido ascorbico
1.3 mg
Potasio
268.13 mg
Calcio
44.59 mg
Grasas monoinsaturadas
4.41 g
Hierro no hemático
0.43 mg
Sodio
165.96 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
0.61 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
3.34 g
Colesterol
10.5 mg
Vitamina A
2 mg
Acido Fólico
17.68 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
22.69 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
10.2 g
Carbohidratos
9.9 g
Proteinas
7.1 g
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