Receta de rollitos de berenjena y requesón de 155.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
155.2 Kcal
🥑 Grasas:
10.2 g
🍞 Carbohidratos:
9.9 g
🍗 Proteínas:
7.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 cucharadas
1 taza
1 cucharadita
Albahaca
Preparación
- Corta la berenjena en rebanadas horizontales. Barnízalas en aceite de oliva, luego cocínalas en un sartén a fuego alto, por ambos lados hasta que se ablande.
- Rellena la berenjena con requesón y hojas de albahaca fresca y enrolla. Puedes usar palillos para detener los rollitos.
- ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rollitos de berenjena y requesón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.5 g |
| Ácido ascorbico | 1.3 mg |
| Potasio | 268.13 mg |
| Calcio | 44.59 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.41 g |
| Hierro no hemático | 0.43 mg |
| Sodio | 165.96 mg |
| Carga Glicémica | 1.94 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.61 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 3.34 g |
| Colesterol | 10.5 mg |
| Vitamina A | 2 mg |
| Acido Fólico | 17.68 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 65 |
| Fósforo | 22.69 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.2 g |
| Carbohidratos | 9.9 g |
| Proteinas | 7.1 g |
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