Receta de sopes de salpicón de res con queso fresco y bowl de yogurt con fresa y almendra de 458.89 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
458.89 Kcal
🥑 Grasas:
16.07 g
🍞 Carbohidratos:
51.77 g
🍗 Proteínas:
39.91 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
10 piezas
1 taza
1 taza
1/2 taza
1 pieza
3 tazas
40.0 gramos
30.0 gramos
1 pieza pequeña
Sal
Orégano
Jugo de limón
Preparación
- Cuece la carne de res en agua con sal hasta que esté suave y deshébrala.
- Mezcla la res deshebrada con la lechuga picada, el jitomate y la cebolla en cubos; adereza con orégano y jugo de limón.
- Calienta los sopes de maíz en un comal por ambos lados.
- Monta el salpicón sobre los sopes y desmorona encima el queso fresco.
- Sirve aparte en un bowl el yogurt natural con la fresa rebanada y la almendra picada.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopes de salpicón de res con queso fresco y bowl de yogurt con fresa y almendra
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.63 g |
| Ácido ascorbico | 150.1 mg |
| Potasio | 1095.06 mg |
| Calcio | 434.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.62 g |
| Hierro no hemático | 3.39 mg |
| Sodio | 120.85 mg |
| Carga Glicémica | 9.51 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.21 g |
| Selenio | 9.5 mg |
| Grasas saturadas | 2.77 g |
| Colesterol | 24.6 mg |
| Vitamina A | 510.8 mg |
| Acido Fólico | 254.32 mg |
| Azúcar | 13.1 g |
| Hierro Hemínico | 0.82 mg |
| Índice Glicémico | 111 |
| Fósforo | 167.14 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 40.48 mg |
| Tiamina | 0.21 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 2.03 mg |
| Folato | 240.92 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.07 g |
| Carbohidratos | 51.77 g |
| Proteinas | 39.91 g |
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