Smashed jalapeño tacos de 148 Kcal

Name: Smashed jalapeño tacos
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; carne molida de pavo; limón; tortilla de maíz; perejil; sal y pimienta; ajo en polvo; jalapeños; salsa

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

148 Kcal

🥑 Grasas:

1.5 g

🍞 Carbohidratos:

34.4 g

🍗 Proteínas:

10.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Carne molida de pavo

30.0 gramos

Limón

4 pieza

Tortilla de maíz

1 pieza

Perejil

Sal y pimienta

Ajo en polvo

Jalapeños

Salsa

Preparación

Corta los chiles jalapeños en rodajas finas y la cebolla en plumitas hiper delgadas. Sofríelas en un sartén.
Luego; prepara la carne molida de pavo. Y aplasta con los dedos un poco de ella sobre una tortilla de maíz. Ojo: muy poquita para que no se hagan muy gruesos sus tacos.
Agrega el sofrito de la cebolla y los jalapeños y aplasta con los dedos nuevamente.
Asa en un sartén caliente boca- abajo con un poco de aceite y voltea.
Sirve con salsa y limón!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Smashed jalapeño tacos

Micronutrientes
Fibra	8.5 g
Ácido ascorbico	52.2 mg
Potasio	173.16 mg
Calcio	125.1 mg
Grasas monoinsaturadas	0.31 g
Hierro no hemático	4 mg
Sodio	435.8 mg
Carga Glicémica	7.07
Grasas poliinsaturadas	0.47 g
Selenio	9.9 mg
Grasas saturadas	0.22 g
Colesterol	12.9 mg
Vitamina A	6 mg
Acido Fólico	1.43 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	52
Fósforo	91.77 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg