Receta de arroz cremoso con champiñones de 296 Kcal

Name: Arroz cremoso con champiñones
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; champiñon crudo; queso parmesano; leche deslactosada light; arroz cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

296 Kcal

🥑 Grasas:

12.21 g

🍞 Carbohidratos:

29 g

🍗 Proteínas:

18.8 g

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Ingredientes

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Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Queso parmesano

20.0 gramos Detalles Comprar

Leche deslactosada light

1 taza Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Preparación

En una sartén, derrite la mantequilla de vaca
Agrega los champiñones crudos y sofríe hasta que estén tiernos
Incorpora el arroz cocido y mezcla bien
Añade la leche deslactosada light y cocina a fuego lento
Agrega el queso parmesano y mezcla hasta que esté cremoso

Tabla nutricional para Arroz cremoso con champiñones

Micronutrientes
Fibra	1 g
Ácido ascorbico	2 mg
Potasio	315.15 mg
Calcio	490.25 mg
Grasas monoinsaturadas	2.83 g
Hierro no hemático	1.21 mg
Sodio	441.65 mg
Carga Glicémica	12.82
Grasas poliinsaturadas	0.39 g
Selenio	4.5 mg
Grasas saturadas	7.46 g
Colesterol	27.8 mg
Vitamina A	70.17 mg
Acido Fólico	41.09 mg
Azúcar	12 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	238.79 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	0.24 mcg
Magnesio	17.17 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.44 mg
Niacina	3.4 mg
Folato	16.28 mcg
Zinc	- mg