Receta de tortitas de atún con ensalada de 253.8 Kcal

Name: Tortitas de atún con ensalada
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: papa cocida; aceite de oliva; jitomate cherry; atún en lata; espinaca; huevo entero; sal y ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

253.8 Kcal

🥑 Grasas:

11 g

🍞 Carbohidratos:

22.1 g

🍗 Proteínas:

18.8 g

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Ingredientes

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Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Atún en lata

1/3 lata Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Sal y ajo

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Preparación

Cocina la papa y tritúrala
Mezcla la papa triturada con el atún, el huevo, la espinaca, sal y ajo
Forma tortitas con la mezcla
Fríe las tortitas en aceite de oliva hasta que estén doradas
Corta los jitomates cherry por la mitad
Sirve las tortitas con los jitomates cherry como acompañamiento

Tabla nutricional para Tortitas de atún con ensalada

Micronutrientes
Fibra	4.9 g
Ácido ascorbico	54.87 mg
Potasio	1032.81 mg
Calcio	159.86 mg
Grasas monoinsaturadas	5.67 g
Hierro no hemático	3.83 mg
Sodio	289.3 mg
Carga Glicémica	8.87
Grasas poliinsaturadas	1.92 g
Selenio	40.7 mg
Grasas saturadas	2.42 g
Colesterol	200.22 mg
Vitamina A	666.26 mg
Acido Fólico	275.55 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	1.12 mg
Índice Glicémico	91
Fósforo	268.03 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg