Tinga de pollo de 224.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
224.2 Kcal
🥑 Grasas:
12.3 g
🍞 Carbohidratos:
22.3 g
🍗 Proteínas:
10.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1 pieza
30.0 gramos
1 cucharadita
2 piezas
1 diente de ajo
1/2 cebolla blanca
Opcional: chile guajillo
Preparación
- Hierve la pechuga de pollo en agua hasta que esté suave
- Desmenuza el pollo cocido
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite de oliva
- Agrega el ajo y la cebolla picados, y sofríe hasta que estén dorados
- Incorpora el jitomate picado y cocina hasta obtener una salsa
- Añade el pollo desmenuzado y mezcla bien
- Si lo prefieres, agrega el chile guajillo para intensificar el sabor
- Sirve la tinga sobre las tostadas horneadas
- Acompaña con rodajas de aguacate
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tinga de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.8 g |
| Ácido ascorbico | 16.17 mg |
| Potasio | 522.03 mg |
| Calcio | 17.83 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.58 g |
| Hierro no hemático | 0.69 mg |
| Sodio | 29.61 mg |
| Carga Glicémica | 11.83 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.08 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.71 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 66.62 mg |
| Acido Fólico | 37.36 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 85 |
| Fósforo | 95.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.3 g |
| Carbohidratos | 22.3 g |
| Proteinas | 10.7 g |
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