Baguette de pierna de 278 Kcal

Name: Baguette de pierna
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; cebolla morada/blanca; jitomate; pierna; aguacate; mayonesa; baguette integral chico; jalapeño - opcional

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

278 Kcal

🥑 Grasas:

13.1 g

🍞 Carbohidratos:

28.8 g

🍗 Proteínas:

14.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Lechuga

3 tazas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Jitomate

1 pieza

Pierna

40.0 gramos

Aguacate

1/3 pieza

Mayonesa

1 cucharadita

Baguette integral chico

1/3 pieza

Jalapeño - opcional

Preparación

Corta el pan por la mitad y retira el migajón, puedes tostarlo en el comal si gustas.
Unta la mayonesa en las tapas de pan.
Coloca las rebanadas de pierna de cerdo previamente cocida con un poco de sal o desmenúzala.
Agrega la lechuga picadita, el aguacate, las rodajas de jitomate y la cebolla. Agrega los jalapeños en escabeche (si lo deseas) y sazona con un poco de sal.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Baguette de pierna

Micronutrientes
Fibra	6.9 g
Ácido ascorbico	54.97 mg
Potasio	890.06 mg
Calcio	108.53 mg
Grasas monoinsaturadas	4.17 g
Hierro no hemático	3.58 mg
Sodio	232.11 mg
Carga Glicémica	14.21
Grasas poliinsaturadas	2.2 g
Selenio	11.4 mg
Grasas saturadas	2.64 g
Colesterol	38.1 mg
Vitamina A	461.03 mg
Acido Fólico	232.21 mg
Azúcar	1 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	210
Fósforo	128.92 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	201.08 mcg
Zinc	- mg