Baguette de pierna de 278 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
278 Kcal
🥑 Grasas:
13.1 g
🍞 Carbohidratos:
28.8 g
🍗 Proteínas:
14.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 tazas
1/2 taza
1 pieza
40.0 gramos
1/3 pieza
1 cucharadita
1/3 pieza
Jalapeño - opcional
Preparación
- Corta el pan por la mitad y retira el migajón, puedes tostarlo en el comal si gustas.
- Unta la mayonesa en las tapas de pan.
- Coloca las rebanadas de pierna de cerdo previamente cocida con un poco de sal o desmenúzala.
- Agrega la lechuga picadita, el aguacate, las rodajas de jitomate y la cebolla. Agrega los jalapeños en escabeche (si lo deseas) y sazona con un poco de sal.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Baguette de pierna
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.9 g |
| Ácido ascorbico | 54.97 mg |
| Potasio | 890.06 mg |
| Calcio | 108.53 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.17 g |
| Hierro no hemático | 3.58 mg |
| Sodio | 232.11 mg |
| Carga Glicémica | 14.21 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.2 g |
| Selenio | 11.4 mg |
| Grasas saturadas | 2.64 g |
| Colesterol | 38.1 mg |
| Vitamina A | 461.03 mg |
| Acido Fólico | 232.21 mg |
| Azúcar | 1 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 210 |
| Fósforo | 128.92 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 18.9 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.38 mg |
| Folato | 201.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.1 g |
| Carbohidratos | 28.8 g |
| Proteinas | 14.1 g |
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