Tortitas de papa con queso y brócoli acompañada de ensalada de 359.2 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
359.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.9 g
🥔 Carbohidratos:
42.9 g
🍗 Proteínas:
18.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 pieza
1 cucharadita
1/3 pieza
30.0 gramos
1/2 taza
3 tazas
1 taza
1/3 taza
Sal y pimienta (al gusto)
Jugo de limón (al gusto)
Preparación
- Cocina la papa en agua con sal hasta que este blanda y después machaca hasta hacerla puré.
- Cocina al vapor el brócoli y después machácalo con ayuda de un tenedor hasta hacerlo tipo puré.
- En un bowl con ayuda de harina de avena (solo licúa las hojuelas de avena) mezcla el puré de papa con el brócoli, con ayuda de tus manos forma las tortitas y rellena del queso oaxaca hasta que se acabe la mezcla.
- Cocina con aceite de oliva las tortitas de papa con brócoli.
- Acompaña con guarnición de ensalada ( Lechuga, pepino y aguacate en cubos o rebanadas) Puedes aderezar con jugo de limón, un poco de sal y pimienta.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tortitas de papa con queso y brócoli acompañada de ensalada
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.7 g |
| Ácido ascorbico | 115.34 mg |
| Potasio | 949.93 mg |
| Calcio | 345.3 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.49 g |
| Hierro no hemático | 3.79 mg |
| Sodio | 247.62 mg |
| Carga Glicémica | 19.14 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.05 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.87 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 543.82 mg |
| Acido Fólico | 264.46 mg |
| Azúcar | 0.8 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 229 |
| Fósforo | 264.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 38.22 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 0.93 mg |
| Folato | 282.96 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.9 g |
| Carbohidratos | 42.9 g |
| Proteinas | 18.1 g |
Quizás te pueda interesar
Pollo a la plancha y ensalada con fresa y nuez
Wrap de huevo con pechuga de pavo y jugo verde
Ensalada de Camote y Betabel con Cacahuates tostados sin sal
Ensalada de pollo y arroz con aderezo de naranja y Cacahuates tostados sin sal
Hotcakes de Espinacas Navideños
Yogurt con mango, papaya y granola
Pescado a la plancha con verduras y puré de papa
Galleta salada con hummus de betabel
Quesadillas de queso panela con champiñón
Salmón con arroz cubano
Ensalada de Garbanzo con Aceituna
Burrito de claras
Error message