Receta de ensalada de aguacate, lentejas y pollo de 351.2 Kcal

Name: Ensalada de aguacate, lentejas y pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pepino; mix de vegetales verdes; pechuga de pollo; lenteja cocida; aceite de oliva; aguacate; arroz cocido; limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

351.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.8 g

🍞 Carbohidratos:

43.6 g

🍗 Proteínas:

21.9 g

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Ingredientes

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Pepino

1 taza Detalles Comprar

Mix de vegetales verdes

1 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Limón

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Preparación

Corta la pechuga de pollo en trozos y cocínala a la parrilla.
Coloca las lentejas cocidas, el arroz cocida, con el mix de vegetales verdes en un bowl.
Incorpora el pollo cocido al bowl
Corta el aguacate en cubos y añádelo a la ensalada.
Revuelve bien todos los ingredientes y sirve.
Agrega aceite de oliva, y limón para aderezar

Tabla nutricional para Ensalada de aguacate, lentejas y pollo

Micronutrientes
Fibra	12.5 g
Ácido ascorbico	39.07 mg
Potasio	1453.53 mg
Calcio	162.85 mg
Grasas monoinsaturadas	4.27 g
Hierro no hemático	7.99 mg
Sodio	123 mg
Carga Glicémica	14.28
Grasas poliinsaturadas	1.65 g
Selenio	8.1 mg
Grasas saturadas	1.81 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	590.12 mg
Acido Fólico	466.26 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	105
Fósforo	350.77 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg