Receta de bowl de quinoa con clara de huevo, espinaca y aguacate, con arándanos y aderezo de jocoque de 377.32 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
377.32 Kcal
🥑 Grasas:
17 g
🍞 Carbohidratos:
38.08 g
🍗 Proteínas:
21.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocina la quinoa en agua hasta que esté suave y suelta.
- Cocina las claras de huevo en una sartén con sal y pimienta, removiendo hasta que estén bien cocidas.
- Mezcla el jocoque con un poco de ajo en polvo, sal y pimienta para hacer el aderezo.
- Coloca en un bowl la quinoa, la espinaca picada, las claras de huevo y el aguacate en rebanadas.
- Agrega los arándanos por encima y termina con el aderezo de jocoque.
Tabla nutricional para Bowl de quinoa con clara de huevo, espinaca y aguacate, con arándanos y aderezo de jocoque
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.1 g |
| Ácido ascorbico | 50.07 mg |
| Potasio | 1065.86 mg |
| Calcio | 142.56 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.83 g |
| Hierro no hemático | 4.76 mg |
| Sodio | 463.66 mg |
| Carga Glicémica | 7.88 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.66 g |
| Selenio | 13.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.01 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 581.52 mg |
| Acido Fólico | 259.16 mg |
| Azúcar | 10.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 83 |
| Fósforo | 92.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Vitamina B12 | 0.06 mcg |
| Magnesio | 102.06 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.52 mg |
| Niacina | 0.93 mg |
| Folato | 235.44 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 17 g |
| Carbohidratos | 38.08 g |
| Proteinas | 21.8 g |
Preguntas frecuentes
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