Receta de enchiladas verdes de pechuga de pollo, gratinadas + smoothie de durazno de 379 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
379 Kcal
🥑 Grasas:
4.7 g
🍞 Carbohidratos:
40.5 g
🍗 Proteínas:
44.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Licúa el tomate verde con ajo, yogurt griego natural sin azúcar y sal hasta obtener una salsa verde cremosa.
- Rellena las tortillas de maíz con la pechuga de pollo deshebrada y un poco de queso oaxaca light, luego colócalas en un plato.
- Baña las enchiladas con la salsa verde y agrega más queso oaxaca light por encima.
- Calienta las enchiladas hasta que el queso se derrita.
- Licúa el durazno amarillo con yogurt griego natural sin azúcar hasta obtener un smoothie y sírvelo aparte.
Tabla nutricional para Enchiladas verdes de pechuga de pollo, gratinadas + smoothie de durazno
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5 g |
| Ácido ascorbico | 12.3 mg |
| Potasio | 476.4 mg |
| Calcio | 304.8 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.29 g |
| Hierro no hemático | 1.4 mg |
| Sodio | 269.98 mg |
| Carga Glicémica | 14.49 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.48 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 0.12 g |
| Colesterol | 24.6 mg |
| Vitamina A | 93 mg |
| Acido Fólico | 5.3 mg |
| Azúcar | 16.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 163 |
| Fósforo | 95.8 mg |
| Vitamina B6 | 0.12 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 13.77 mg |
| Tiamina | 0.08 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.58 mg |
| Folato | 13.86 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 4.7 g |
| Carbohidratos | 40.5 g |
| Proteinas | 44.7 g |
Preguntas frecuentes
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