Receta de bolillo con huevo revuelto, espinaca y queso panela de 264 Kcal

Name: Bolillo con huevo revuelto, espinaca y queso panela
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; queso panela; huevo entero; aguacate; bolillo birote sin migajón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

264 Kcal

🥑 Grasas:

12.9 g

🍞 Carbohidratos:

21.6 g

🍗 Proteínas:

17.6 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Bolillo birote sin migajón

1/3 pieza Detalles Comprar

Preparación

Bate el huevo en un tazón y luego cocina en una sartén con un poco de aceite y sal hasta obtener un revuelto suave.
Cuando el huevo esté casi cocido, agrega la espinaca picada y cocina hasta que se marchite ligeramente.
Parte el bolillo por la mitad y rellénalo con la mezcla de huevo y espinaca.
Espolvorea el queso panela en trozos sobre el relleno y permite que se derrita ligeramente antes de servir.
Al final agrega el aguacate en rebanadas

Tabla nutricional para Bolillo con huevo revuelto, espinaca y queso panela

Micronutrientes
Fibra	4.2 g
Ácido ascorbico	36.17 mg
Potasio	922.34 mg
Calcio	427.36 mg
Grasas monoinsaturadas	2.08 g
Hierro no hemático	3.86 mg
Sodio	272.8 mg
Carga Glicémica	10
Grasas poliinsaturadas	1.42 g
Selenio	18.7 mg
Grasas saturadas	2.19 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	671.12 mg
Acido Fólico	273.44 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	88
Fósforo	180.89 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg