Receta de sushi cake de atún de 274.9 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
274.9 Kcal
🥑 Grasas:
16.41 g
🍞 Carbohidratos:
21.85 g
🍗 Proteínas:
12.85 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
4 cucharaditas
3 cucharadas
1/3 pieza
30.0 gramos
1 taza
1/4 taza
Salsa ponzu
Siracha
Preparación
- Dale forma al arroz, el tamaño depende de tu wafflera. Ojo, para que no se deshaga, coloca un poco de aceite en tus manos y compacta muy bien el arroz.
- Calienta tu wafflera, una vez caliente barniza con tantito aceite y luego pon el arroz hasta que esté dorado y crujiente.
- En un bowl prepara la salsita para el atún mezclando todos los ingredientes. Reserva.
- En un bowl mezcla el atún con el aguacate y la salsa.
- Monta un waffle arriba una cama de pepino o mayonesa spicy y por último el atún con el aguacate.
- Termina con un poco de ajonjolí y listo.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sushi cake de atún
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.27 g |
| Ácido ascorbico | 5.37 mg |
| Potasio | 458.88 mg |
| Calcio | 58.4 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.67 g |
| Hierro no hemático | 2.44 mg |
| Sodio | 24.32 mg |
| Carga Glicémica | 9.5 |
| Grasas poliinsaturadas | 5.3 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 2.42 g |
| Colesterol | 11.4 mg |
| Vitamina A | 30.62 mg |
| Acido Fólico | 63.66 mg |
| Azúcar | 0.52 g |
| Hierro Hemínico | 0.23 mg |
| Índice Glicémico | 111 |
| Fósforo | 146.27 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.41 g |
| Carbohidratos | 21.85 g |
| Proteinas | 12.85 g |
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