Huevos con espárragos y aguacate de 260 Kcal
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Huevos con espárragos y aguacate de 260 Kcal

Huevos con espárragos y aguacate de 260 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

260 Kcal

🥑 Grasas:

13.3 g

🍞 Carbohidratos:

31.9 g

🍗 Proteínas:

12.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient

Preparación

  1. En una olla con agua hirviendo, agrega los huevos y deja cocinar por 6 minutos, una vez que paso el tiempo deja entibiar y pélalos. Una vez tibios, pártelos por la mitad, la clara debe estar completamente coagulada y la yema semi líquida.
  2. Parte el aguacate por la mitad, sácale el cuesco y a cada mitad hazle cortes en forma de cuadrados, agrégales sal, pimienta y aceite de oliva
  3. Saca los espárragosy saltealos en un sartén
  4. Monta y yaa está listo este súper desayuno de verano, disfrútalo con el pan de masa madre que mas te guste.

Tabla nutricional para Huevos con espárragos y aguacate

Micronutrientes
Fibra 5.4 g
Ácido ascorbico 12.47 mg
Potasio 459.74 mg
Calcio 62.66 mg
Grasas monoinsaturadas 2.49 g
Hierro no hemático 2.06 mg
Sodio 221.1 mg
Carga Glicémica 7.37
Grasas poliinsaturadas 1.57 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.45 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 129.32 mg
Acido Fólico 200.64 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 69
Fósforo 203.19 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 21.5 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.05 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 12.5 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.3 g
Carbohidratos 31.9 g
Proteinas 12.2 g

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