Receta de ensalada de pollo con mango de 269 Kcal

Name: Ensalada de pollo con mango
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; pepino; germen de alfalfa crudo; calabacita; zanahoria cruda picada/rallada; pechuga de pollo; aguacate; mango petacón; 1 cdta de vinagre balsámico; sal y pimienta (al gusto); jugo de limón (al gusto)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

269 Kcal

🥑 Grasas:

7.58 g

🍞 Carbohidratos:

33.1 g

🍗 Proteínas:

16.9 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Germen de alfalfa crudo

3 tazas Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Mango petacón

1/2 pieza Detalles Comprar

1 cdta de vinagre balsámico

Comprar

Sal y pimienta (al gusto)

Comprar

Jugo de limón (al gusto)

Comprar

Preparación

Cocina la pechuga de pollo y córtala en tiras.
Pela y corta el mango, el aguacate, la zanahoria, la calabacita ( la puedes asar o agregar en crudo), el pepino y la lechuga en trozos.
En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes.
Añade el germen de alfalfa crudo.
Agrega el vinagre balsámico, salpimienta al gusto y exprime un poco de jugo de limón.
Mezcla bien y sirve la ensalada de pollo con mango
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de pollo con mango

Micronutrientes
Fibra	11.1 g
Ácido ascorbico	100.37 mg
Potasio	1390.98 mg
Calcio	149.24 mg
Grasas monoinsaturadas	0.67 g
Hierro no hemático	3.76 mg
Sodio	90.11 mg
Carga Glicémica	10.96
Grasas poliinsaturadas	1.47 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.2 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	1124.12 mg
Acido Fólico	284.06 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	151
Fósforo	255.28 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	53.31 mg
Tiamina	0.25 mg
Riboflavina	0.3 mg
Niacina	1.98 mg
Folato	231.4 mcg
Zinc	- mg