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Receta de ensalada de pollo con mango de 269 Kcal

Receta de ensalada de pollo con mango de 269 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

269 Kcal

🥑 Grasas:

7.58 g

🍞 Carbohidratos:

33.1 g

🍗 Proteínas:

16.9 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cdta de vinagre balsámico
Sal y pimienta (al gusto)
Jugo de limón (al gusto)

Preparación

  1. Cocina la pechuga de pollo y córtala en tiras.
  2. Pela y corta el mango, el aguacate, la zanahoria, la calabacita ( la puedes asar o agregar en crudo), el pepino y la lechuga en trozos.
  3. En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes.
  4. Añade el germen de alfalfa crudo.
  5. Agrega el vinagre balsámico, salpimienta al gusto y exprime un poco de jugo de limón.
  6. Mezcla bien y sirve la ensalada de pollo con mango
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de pollo con mango

Micronutrientes
Fibra 11.1 g
Ácido ascorbico 100.37 mg
Potasio 1390.98 mg
Calcio 149.24 mg
Grasas monoinsaturadas 0.67 g
Hierro no hemático 3.76 mg
Sodio 90.11 mg
Carga Glicémica 10.96
Grasas poliinsaturadas 1.47 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.2 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 1124.12 mg
Acido Fólico 284.06 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 151
Fósforo 255.28 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 53.31 mg
Tiamina 0.25 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 1.98 mg
Folato 231.4 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.58 g
Carbohidratos 33.1 g
Proteinas 16.9 g

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