Receta de bowl de bistec con arroz, frijoles, verduras y aderezo de yogurt de 453 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
453 Kcal
🥑 Grasas:
13.5 g
🍞 Carbohidratos:
58 g
🍗 Proteínas:
27.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Comino
Jugo de limón
Preparación
- Asa el bistec de bola a la plancha, sazonando con sal, pimienta y comino; córtalo en tiras.
- Arma el bowl con una base de arroz integral cocido y los frijoles cocidos escurridos.
- Acomoda encima el pimiento en tiras y la lechuga picada.
- Coloca las tiras de bistec y una porción de guacamole.
- Prepara un aderezo mezclando el yogurt deslactosado con jugo de limón, sal y pimienta hasta que quede cremoso.
- Baña el bowl con el aderezo de yogurt justo antes de servir.
Tabla nutricional para Bowl de bistec con arroz, frijoles, verduras y aderezo de yogurt
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.27 g |
| Ácido ascorbico | 113.9 mg |
| Potasio | 938.14 mg |
| Calcio | 329.77 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.22 g |
| Hierro no hemático | 3.7 mg |
| Sodio | 148.06 mg |
| Carga Glicémica | 23.96 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.9 g |
| Selenio | 6 mg |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Vitamina A | 497.76 mg |
| Acido Fólico | 346.64 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 225 |
| Fósforo | 299.01 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 26.58 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 1.05 mg |
| Folato | 195.12 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.5 g |
| Carbohidratos | 58 g |
| Proteinas | 27.2 g |
Preguntas frecuentes
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