Receta de bowl de bistec con arroz, frijoles, verduras y aderezo de yogurt de 453 Kcal

Name: Bowl de bistec con arroz, frijoles, verduras y aderezo de yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt deslactosado; guacamole; lechuga; pimiento de color; frijol cocido; arroz integral cocido; bistec bola; sal; pimienta; comino; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

453 Kcal

🥑 Grasas:

13.5 g

🍞 Carbohidratos:

58 g

🍗 Proteínas:

27.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Yogurt deslactosado

1 pieza

Guacamole

2 cucharadas

Lechuga

3 tazas

Pimiento de color

1 pieza

Frijol cocido

1/2 taza

Arroz integral cocido

1/3 taza

Bistec bola

25.0 gramos

Sal

Pimienta

Comino

Jugo de limón

Preparación

Asa el bistec de bola a la plancha, sazonando con sal, pimienta y comino; córtalo en tiras.
Arma el bowl con una base de arroz integral cocido y los frijoles cocidos escurridos.
Acomoda encima el pimiento en tiras y la lechuga picada.
Coloca las tiras de bistec y una porción de guacamole.
Prepara un aderezo mezclando el yogurt deslactosado con jugo de limón, sal y pimienta hasta que quede cremoso.
Baña el bowl con el aderezo de yogurt justo antes de servir.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Bowl de bistec con arroz, frijoles, verduras y aderezo de yogurt

Micronutrientes
Fibra	12.27 g
Ácido ascorbico	113.9 mg
Potasio	867.64 mg
Calcio	328.27 mg
Grasas monoinsaturadas	0.27 g
Hierro no hemático	3.7 mg
Sodio	135.56 mg
Carga Glicémica	23.96
Grasas poliinsaturadas	0.72 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	0.32 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	497.76 mg
Acido Fólico	344.14 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	175
Fósforo	237.76 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	26.58 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	1.05 mg
Folato	195.12 mcg
Zinc	- mg