Tost con huevo y queso de 257 Kcal

Preparación

1. Precalentamos la airfryer a 180ºC
2. Cortamos, sin llegar al final, un cuadrado en la rebanada de pan dejando un centímetro de margen a cada lado
3. Aplastamos con una cucharada para bajar el nivel de la parte que hemos recortado.
4. Llenamos el hueco con un huevo.
5. Ponemos queso rallado entre el borde del corte y el huevo para sellarlo.
6. Opcionalmente podemos echar sal y pimienta al gusto
7. Metemos a la airfryer 15 minutos a 180ºC, aunque mejor vigilar poco a poco.
8. Acompaña con jitomate