Receta de avena de calabaza de 248 Kcal

Name: Avena de calabaza
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez; sustituto lácteo de coco; avena en hojuela cruda; calabacita; miel de abeja; canela

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

248 Kcal

🥑 Grasas:

12.7 g

🍞 Carbohidratos:

30.8 g

🍗 Proteínas:

6 g

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Ingredientes

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Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Sustituto lácteo de coco

1 taza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Miel de abeja

2 cucharaditas Detalles Comprar

Canela

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Preparación

En una olla con agua hirviendo, cocina la calabacita durante 8 min a fuego alto o hasta que estén suaves.
Licúa la calabacita ya cocida junto con la leche de coco.
Coloca esta mezcla en una olla y agrega la avena y miel, cocina por 10 min o hasta que la avena este suave. Puedes agregar agua si es necesario para que la avena quede bien cocida. Espolvorea un poco de canela encima.
Sirve con las nueces encima.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Avena de calabaza

Micronutrientes
Fibra	4.4 g
Ácido ascorbico	11.8 mg
Potasio	283.18 mg
Calcio	35.98 mg
Grasas monoinsaturadas	5.29 g
Hierro no hemático	1.75 mg
Sodio	66.41 mg
Carga Glicémica	16.27
Grasas poliinsaturadas	2.57 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	4.13 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	12.3 mg
Acido Fólico	29.2 mg
Azúcar	11.7 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	196
Fósforo	170.3 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.46 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg