Receta de bistec con papa de 211.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
211.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.4 g
🍞 Carbohidratos:
26.4 g
🍗 Proteínas:
9.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Limón
Sal y pimienta
Ajo
Preparación
- Coce la papa en una olla con agua hirviendo durante 15 minutos. Drena el agua y parte la papa en gajos o rodajas.
- Pica finamente el ajo.
- Calienta aceite de oliva en un sartén y agrega el ajo y las papas. Cocina durante 5 minutos, luego retira las papas y coloca la carne en el mismo sartén.
- Cocina la carne hasta que esté al término de tu preferencia.
- Sirve la carne acompañada de las papas. Salpimienta al gusto.
- De postre, disfruta de la papaya con un poco de limón.
Tabla nutricional para Bistec con papa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.5 g |
| Ácido ascorbico | 106.67 mg |
| Potasio | 366.05 mg |
| Calcio | 34.01 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.68 g |
| Hierro no hemático | 0.93 mg |
| Sodio | 35.76 mg |
| Carga Glicémica | 12.48 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.94 g |
| Selenio | 5.5 mg |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Colesterol | 31.5 mg |
| Vitamina A | 44.8 mg |
| Acido Fólico | 46.9 mg |
| Azúcar | 8.7 g |
| Hierro Hemínico | 1.1 mg |
| Índice Glicémico | 144 |
| Fósforo | 69.56 mg |
| Vitamina B6 | 0.08 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 21.58 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.65 mg |
| Folato | 39.84 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.4 g |
| Carbohidratos | 26.4 g |
| Proteinas | 9.3 g |
Preguntas frecuentes
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