


Enchiladas de pollo de 362 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
362 Kcal
🥑 Grasas:
10.06 g
🍞 Carbohidratos:
47.5 g
🍗 Proteínas:
21.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocina la pechuga de pollo hasta que esté tierna y desmenúzala
- Hervir el tomate verde, cebolla y ajo, luego licúa y sazona con sal y pimienta
- Calienta las tortillas de maíz y rellénalas con el pollo deshebrado
- Vierte la salsa verde sobre las enchiladas
- Decora con rodajas de aguacate y trozos de queso panela
- Sirve con nopal crudo asado al lado
- Acompaña con arroz integral y chícharo cocido
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