Receta de ensalada de pollo con amaranto de 157.2 Kcal

Name: Ensalada de pollo con amaranto
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; pechuga de pollo; amaranto natural; pepino; zanahoria rallada; lechuga

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

157.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

15.4 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

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Ingredientes

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Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Amaranto natural

1/4 taza Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Zanahoria rallada

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Lechuga

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Preparación

Picar todas las verduras y mezclar
Toma la pechuga de pollo y sazona con sal, pimienta y aceite de oliva. Cubre la pechuga de pollo con amaranto y llévala a cocinar a un sartén hasta que este bien cocida.
En un plato agrega la lechuga y el resto de las verduras como base y agrega encima la pechuga de pollo.
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Ensalada de pollo con amaranto

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	2.9 mg
Potasio	283.21 mg
Calcio	67.79 mg
Grasas monoinsaturadas	4.01 g
Hierro no hemático	0.63 mg
Sodio	25.86 mg
Carga Glicémica	4.63
Grasas poliinsaturadas	1.13 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.13 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	7.6 mg
Acido Fólico	8.5 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	50
Fósforo	153.86 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	42.56 mg
Tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.21 mg
Folato	7.84 mcg
Zinc	- mg