Receta de chilaquiles verdes con clara de huevo y queso panela, y con wafle integral con fresa y almendra de 434.32 Kcal

Name: Chilaquiles verdes con clara de huevo y queso panela, y con wafle integral con fresa y almendra
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: almendra; fresa; wafle integral; tomate verde; queso panela; clara de huevo; totopos horneados; chile serrano; cilantro; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

434.32 Kcal

🥑 Grasas:

14.6 g

🍞 Carbohidratos:

55.78 g

🍗 Proteínas:

23.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Almendra

10 piezas

Fresa

1 taza

Wafle integral

1 pieza pequeña

Tomate verde

5 piezas

Queso panela

40.0 gramos

Clara de huevo

2 piezas

Totopos horneados

30.0 gramos

Chile serrano

Cilantro

Sal

Preparación

Asa los tomates verdes y el chile serrano en un comal hasta que suelten su jugo.
Licualos con un poco de cilantro y sal hasta obtener una salsa verde y calientala en una olla hasta que sazone.
Revuelve las claras de huevo en un sarten antiadherente hasta que estén bien cocidas.
Vierte la salsa verde caliente en los totopos horneados mezcla rápido para que no se ablanden de mas.
Sirve los chilaquiles con las claras revueltas encima y desmorona el queso panela.
Aparte, sirve el wafle integral caliente coronado con las fresas rebanadas y las almendras.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Chilaquiles verdes con clara de huevo y queso panela, y con wafle integral con fresa y almendra

Micronutrientes
Fibra	9.66 g
Ácido ascorbico	100.2 mg
Potasio	629.74 mg
Calcio	387.46 mg
Grasas monoinsaturadas	5.14 g
Hierro no hemático	2.99 mg
Sodio	461.4 mg
Carga Glicémica	15.7
Grasas poliinsaturadas	2.94 g
Selenio	18 mg
Grasas saturadas	1.25 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	74.5 mg
Acido Fólico	62.12 mg
Azúcar	9.4 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	131
Fósforo	66.94 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	28.84 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.35 mg
Niacina	1.06 mg
Folato	50.22 mcg
Zinc	- mg