Receta de tacos de pescado con guacamole, frijoles de la olla y bowl de yogurt con mango de 515 Kcal

Name: Tacos de pescado con guacamole, frijoles de la olla y bowl de yogurt con mango
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mango; yogurt griego natural sin azúcar; jitomate cherry; col cruda; guacamole; frijol cocido; salmón; tortilla de maíz; sal; jugo de limon; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

515 Kcal

🥑 Grasas:

8.3 g

🍞 Carbohidratos:

68.9 g

🍗 Proteínas:

45.3 g

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Ingredientes

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Mango

1 taza Detalles Comprar

Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Col cruda

2 taza Detalles Comprar

Guacamole

2 cucharadas Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Jugo de limon

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Cilantro

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Preparación

Sazona el salmón con sal, asalo a la plancha; y desmenuzarlo en trozos.
Calienta las tortillas de maíz en el comal.
Rellena cada taco con el salmón, la col picada y el jitomate Cherry en mitades.
Agrega guacamole, cilantro y unas gotas de jugo de limón.
Sirve los frijoles de la olla escurridos al lado.
Aparte, en un bowl, sirve el yogurt griego con el mango picado.

Tabla nutricional para Tacos de pescado con guacamole, frijoles de la olla y bowl de yogurt con mango

Micronutrientes
Fibra	13.77 g
Ácido ascorbico	106.36 mg
Potasio	1265.35 mg
Calcio	165.78 mg
Grasas monoinsaturadas	1.45 g
Hierro no hemático	3.7 mg
Sodio	95.54 mg
Carga Glicémica	26.46
Grasas poliinsaturadas	1.88 g
Selenio	12 mg
Grasas saturadas	0.93 g
Colesterol	23.6 mg
Vitamina A	288.46 mg
Acido Fólico	214 mg
Azúcar	4.1 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	206
Fósforo	245.43 mg
Vitamina B6	0.1 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	16.8 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.34 mg
Folato	63.84 mcg
Zinc	- mg